Menu okolicznościowe

Zapraszamy do zapoznania się z menu imprezowym, serwowanym
m.in. podczas takich uroczystości jak: urodziny, chrzty, czy komunie.



Propozycja menu w cenie 99 zł/os.


🥣 Zupa (1 do wyboru)

• Rosół z kluseczkami kładzionymi
• Zupa krem z pomidorów z grzankami ziołowymi
• Forszmak Lubelski 

🥘 Danie główne (1 do wyboru)

• Rolada z Kaczki z omletem i żurawiną demi glace podana z pieczonymi ziemniakami oraz sałatką z buraków marynowanych w soku porzeczkowym
• Filet z kurczaka sous-vide w sosie szpinakowym podany z ryżem z pesto ziołowym oraz bukietem świeżych sałat z pomarańczowym winegretem
• Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym podana z puree ziemniaczano-selerowym i bukietem sałat
• Rolada z polędwiczki wieprzowej z grillowaną cukinią, pomidorami suszonymi i serem kozim podana z puree ziemniaczanym i garnie z roszponki i pomidorków koktajlowych

🐟 Danie rybne

• Pieczony filet z łososia z warzywami z patelni z ryżem i sosem jogurtowo ziołowym

🥦 Dla wegan lub wegetarian

• Ragoût warzywne

👱‍♂️ Dania dla dzieci

•  Rosół z kluseczkami domowymi
• Nuggetsy z kurczaka z frytkami i mizeria

🍰 Deser

• PanaCotta z musem malinowym
• Deser lodowy z bitą śmietaną
• Torcik rabarbarowy z bezą podawany na ciepło z gałką lodów


Propozycja menu w cenie 119 zł/os.


🥣 Zupa (1 do wyboru)

• Żurek
• Rosół z kluseczkami kładzionymi i pulpecikami wołowymi
• Zupa krem z pomidorów z grzankami ziołowymi
• Forszmak Lubelski
• Rosół z kołdunami litewskimi

🥘 Danie główne (1 do wyboru)

• Rolada z Kaczki z omletem i żurawiną demi glace podana z pieczonymi ziemniakami oraz sałatką z buraków marynowanych w soku porzeczkowym
• Filet z kurczaka sous-vide w sosie szpinakowym podany z ryżem z pesto ziołowym oraz bukietem świeżych sałat z pomarańczowym winegretem
• Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym podana z puree ziemniaczano-selerowym i bukietem sałat
• Rolada z polędwiczki wieprzowej z grillowaną cukinią, pomidorami suszonymi i serem kozim podana z puree ziemniaczanym i garnie z roszponki i pomidorków koktajlowych

🐟 Danie rybne

• Pieczony filet z łososia z warzywami z patelni z ryżem i sosem jogurtowo ziołowym

🥦 Dla wegan lub wegetarian

• Ragoût warzywne

👱‍♂️ Dania dla dzieci

• Rosół z kluseczkami domowymi
• Nuggetsy z kurczaka z frytkami i mizeria

🍰 Deser

• PanaCotta z musem malinowym
• Deser lodowy z bitą śmietaną
• Torcik rabarbarowy z bezą podawany na ciepło z gałką lodów

🍖 Przystawki (4 do wyboru, w tym sałatki)

• Staropolski półmisek mięs i pasztetów
• Rolada drobiowa z kozim serem i galaretką truskawkową
• Kaczki faszerowane w całości
• Tarty wytrawne
• Panierowane kęski z kurczaka z dipami
• Mini rolady z tortilli z kurczakiem i warzywami
• Kolorowe mini- naleśniki wytrawne
• Rolada szpinakowa z łososiem
• Pstrąg w całości

🥗 Sałatki

• Sałatka cesarska
• Sałatka farmerska
• Sałatka grecka
• Sałatka z gruszką
• Sałatka z krewetkami

🍓Dodatkowo proponujemy:

• Kompozycja owoców polskich oraz egzotycznych w cenie 9 zł/os.
• Kompozycja ciast bankietowych 100g/os 9zł/os
• Kompozycja owoców oraz ciast w cenie 15zł/ os


Propozycja menu w cenie 149 zł/os.

🥣 Zupa (1 do wyboru)

• Żurek
• Rosół z kluseczkami kładzionymi i pulpecikami wołowymi
• Zupa krem z pomidorów z grzankami ziołowymi
• Forszmak Lubelski
• Rosół z kołdunami litewskimi

🥘 Danie główne (1 do wyboru)

• Rolada z Kaczki z omletem i żurawiną demi glace podana z pieczonymi ziemniakami oraz sałatką z buraków marynowanych w soku porzeczkowym
• Filet z kurczaka sous-vide w sosie szpinakowym podany z ryżem z pesto ziołowym oraz bukietem świeżych sałat z pomarańczowym winegret
• Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym podana z puree ziemniaczano-selerowym i bukietem sałat
• Rolada z polędwiczki wieprzowej z grillowaną cukinią, pomidorami suszonymi i serem kozim podana z puree ziemniaczanym i garnie z roszponki i pomidorków koktajlowych

🐟 Danie rybne

• Pieczony filet z łososia z warzywami z patelni z ryżem i sosem jogurtowo ziołowym

🥦 Dla wegan lub wegetarian

• Ragoût warzywne

👱‍♂️ Dania dla dzieci

• Rosół z kluseczkami domowymi
• Nuggetsy z kurczaka z frytkami i mizeria

🍰 Deser

• PanaCotta z musem malinowym
• Deser lodowy z bitą śmietaną
• Torcik rabarbarowy z bezą podawany na ciepło z gałką lodów

🍖 Przystawki (6 przystawek do wyboru, w tym sałatki)

• Staropolski półmisek mięs i pasztetów
• Rolada drobiowa z kozim serem i galaretką truskawkową
• Kaczki faszerowane w całości
• Tarty wytrawne
• Panierowane kęski z kurczaka z dipami
• Mini rolady z tortilli z kurczakiem i warzywami
• Kolorowe mini- naleśniki wytrawne
• Rolada szpinakowa z łososiem
• Pstrąg w całości

🥗 Sałatki

• Sałatka cesarska
• Sałatka farmerska
• Sałatka grecka
• Sałatka z gruszką
• Sałatka z krewetkami

W cenie jest stolik kawowy, dzbanki wody i 1 dzbanek soku

🍓Dodatkowo proponujemy:

• Kompozycja owoców polskich oraz egzotycznych w cenie 9 zł/os.
• Kompozycja ciast bankietowych 100g/os 9zł/os
• Kompozycja owoców oraz ciast w cenie 15zł/ os

🥂 Napoje

• soki/woda/wino – stanowią odrębny koszt wg karty menu



Więcej informacji:

Menadżer sieci Plackarnia
Klaudia Mazur, tel. 502 261 978
[email protected]

Istnieje możliwość wniesienia własnego tortu (za okazaniem dowodu zakupu).
Nie posiadamy w sprzedaży alkoholi ciężkich. Nie praktykujemy wnoszenia własnych alkoholi oraz innych produktów.